低调文青小酒馆- 三千Atman Space（高雄市前金区）

低调文青小酒馆- 三千Atman Space（高雄市前金区）

低调的门面里，是个令人放松、飘荡着一丝文艺气息的酒吧...

这次特派员趁着来高雄Whiskyfair参(打)访(混)，夜晚当然也要来酒吧明查暗访一番，才能愉快的结束高雄行程啊！于是我们来到了友人推荐，位在高雄市前金区的「三千Atman Space」！

三千的店面小小的，稍微有点低调隐密，如果拿着手机看google map一不小心就会走过去啦～推开门，是小巧的L型吧台，大概可以坐6~7个人。可能时间还太早，特派员们到的时候店内只有另外两个客人而已。

店里面隐隐透露出一点文青属性，从后面墙上大量的CD、书籍、飘荡在耳中的音乐就可以发现，老板其实有着文青魂！（从三千的FB粉丝团贴文也可以嗅出一丝端倪）

三千的酒单非常丰富，除了经典调酒之外，还有不少啤酒、甚至葡萄酒都有很多选择，不过最让人惊讶的就是……「草本酒」竟然有自己的一个分类，而且选择还真不少！这是第一次在酒吧的酒单上看到，啧啧称奇翻阅许久～～

惊！竟然会有这个tag

真的有不少品项可以选！好神秘啊！（想必老板是药草酒的死忠粉丝？）

Round 1- 清爽系调酒

由于天气很热又经过了长途跋涉，特派员A想要来一些清爽的玩意儿，最好是水果风味的; 特派员B一样想要清爽的，不过指定了使用白兰姆酒作为基底。

调酒师一生悬命调酒中

帅气的老板略经思考后，就着手帮我们准备啦～

特派员A的解渴饮料：Salty Dog

首先上桌的是「咸狗Salty Dog」，这杯使用了葡萄柚汁的经典调酒，不过这杯跟大家平常喝到的略有不同。一般常见的Salty Dog使用盐口杯+伏特加，但三千的版本是原始版本，使用金酒，而盐则是直接加入酒中。

直接加入了盐让这杯调酒有种「补充电解质」感，很适合炎热流汗的天气啊！非常的清爽解腻，出入口感觉酒精感不高，但其实后劲还蛮强的，是杯细致收敛的调酒。推荐给没有喝过原始版的酒友试试～

Poker- 使用白Rum+Vermouth

而特派员B得到的是「扑克Poker」，使用了白色兰姆酒、Bianco Vermouth、青柠汁和苦精酒。材料简单、爽口俐落，在初入口的sour风味后面，隐隐感受的到一丝草本层次，落落大方的调酒。

中场休息– 旁边乱晃

一进门就会看到后面墙上有着大大的「Whisky Book」透着亮光：

这可不是单纯的墙上装饰品！如果你从左手边把他翻开，就会看到一个新天地～

是的，里面满满都是威士忌收藏，目测大概有百来瓶，是个相当有趣的设计。有来三千的朋友记得要翻翻书，因为「书中自有黄金屋」啊～

Round 2 – 来点重酒感的吧！

喝完第一杯酒、稍事休息后，差不多就该来第二轮了！作为重型醉汉，当然该来一些重酒感的酒啦～适逢高雄在举办Whiskyfair，特派员们就点了两杯以威士忌为主题的调酒。

盘尼西林Penicilin

首先上场的是「盘尼西林Penicilin」选手，使用Ardbeg 10年作为基底，气息带着艾雷岛典型的烟熏泥煤味，酸度锐利爽口，尾韵有着姜汁糖浆带来的辛辣口感，是非常经典的盘尼西林口味。

而另一杯威士忌调酒则是经典中的经典「Old Fashioned」（三千的版本使用Knob Creek留名溪威士忌，算是比较少见的选择。

比较特别的是，调酒师在冰块上放置了一撮的糖，加上留名溪本身带有的甜味，让这杯酒在嗅觉上相当的甘甜讨喜。口感上一样展现留名溪的调性，奶油、焦糖、香草甜味，是一杯容易入口、味道均衡的古典鸡尾酒。

总结来说，三千的调酒都做的相当平衡，水准颇高。平均一杯调酒价格在300台币上下，价位中等，低消200台币非常容易达成。环境相当清幽，有一点日式酒吧的感觉，不管是一个人想放空、或是三五好友想要放松聊聊天都很适合。（听说下午会变身咖啡厅，可以一路坐到晚上～）

另外三千的酒种选择相当多，跟朋友们一起来喝绝对都能找到自己喜爱的东西，有来到高雄千万不要忘了来走访一下喔！

三千Atman Space

地址：高雄市前金区文武三街194号电话：07 221 6456营业时间：下午12:00 –上午2:00（公休不定时公布于粉丝团）经典调酒、威士忌、啤酒、葡萄酒