台州特产

台州是浙江省下辖的一个地级市，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，因此产生了许多具有地方特色的特产。以下是一些知名的台州特产：

仙居杨梅是台州仙居县的著名特产，与余姚杨梅、靖州杨梅、慈溪杨梅并称为中国四大杨梅。它以其色美、味甜、核小而著称，具有生津止渴、健脾开胃的功效。通常在6月中上旬成熟上市，到7月上旬结束。

温岭嵌糕是台州温岭市的特色小吃，也称为温岭夹糕，是一种具有地方特色的汉族糕类小吃。它的特点是皮薄馅足，是温岭人喜爱的传统美食。

三门青蟹是浙江省三门县的特产，以其壳薄、螯大、体壮饱满、肉质细嫩、香味浓郁而闻名。三门湾海域的特殊环境使得这里的青蟹品质上乘，是低脂肪高蛋白的食品。

黄岩姜汤面是台州非常有代表性的面食小吃，其制作技艺已被列入台州市黄岩区非物质文化遗产。姜汤面以其独特的风味成为当地街头独具特色的面食1。

乌饭麻糍是台州人推荐的美食，吃起来糯唧唧、QQ弹弹，外层包裹一层送花粉，香甜软糯。它是麻糍界的佼佼者。

天台山云雾茶是浙江台州的特色名茶，历史悠久，属于绿茶类。它的茶叶生长在海拔800～900米的山区，具有独特的地理和气候条件，使其茶叶品质优异，香气高锐，滋味鲜爽。

重阳糕又称糯米糖糕，是重阳节食品，取步步登高之意。它由糯米粉蒸熟后制成，内含糖馅，有时会加入枣、栗等食材，上撒橙肉、红绿丝，质地软味甜。

海苔饼是台州临海的特产，以其朴实无华的包装和浓郁的海苔香味而受到欢迎。它的外皮酥脆，内含甜甜的海苔，是喜欢海苔口味朋友的不错选择。